ミックス豆のマッシュ レシピ・作り方
材料(10人分)
作り方
- 1 豆は合わせて一晩たっぷりの水にひたしておく
- 2 一度ざるにあげて、圧力鍋にいれて、ひたひた半分の水をいれてフタをセットする
- 3 強火にかけて圧がかかったら弱火にして、15分たったら火をとめる
- 4 3をざるにあけ、あたたかいうちにマッシュして塩で味をつける
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*和土*
毎日が100%ベジレシピ。
なぜって、美味しいから (*≧∇≦)ノ
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