かぼちゃとしその実のほくほく和え レシピ・作り方
材料（４人分）
- かぼちゃ 半分
- 乾燥わかめ ひとつかみ
- しその実の塩漬け 大さじ２
作り方
- 1 かぼちゃは二口大に乱切りする
- 2 平たい鍋に１を入れて、ひたひたの半分水を入れて10分ほど煮る
-
3
かぼちゃがやわらかくなったら、鍋の端をあけて、鍋を傾けて煮汁をため、
乾燥わかめをそこに入れて、煮戻す - 4 わかめが戻ったら、火をとめて、火からおろし、しその実を加えて、全体まぜる
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