紫蘇の実醤油漬け レシピ・作り方
材料(10人分)
- 生紫蘇の実 一束
- 醤油 100cc
作り方
-
1
大葉が終わったら出来てる紫蘇の実を手で取り
水でよく洗い水切りする - 2 好きな瓶に実を入れかぶるまで醤油をいれる
-
3
冷蔵庫保存でかなり持ちます
(家のは8月に漬けて今まだ美味しいです)
きっかけ
道の駅で売ってたので作ってみました 冬場にもしそ味が手軽に食べられます
おいしくなるコツ
よく洗い水切りをしっかり!
- レシピID:1770012954
- 公開日:2012/12/18
関連情報
- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- 醤油漬け
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