薩摩芋と菊芋の胡麻和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- 菊芋 １塊
- 薩摩芋 数切れ
- 醤油 小さじ１
- ごま 少々
作り方
- 1 菊芋は、皮ごと5分煮て、皮をむいて、ぶつ切りする
- 2 薩摩芋は７ミリ厚程度にスライスして、やわらかくゆでる
- 3 １と２を合わせて醤油をふりかけ、ごまをふる
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