おから入りのジャガイモのやわらか煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ジャガイモはザク切りにする
-
2
小鍋に1を入れて、ひたひた水で数分ゆでる
7分通り火が通ったらおからを加えて、さらに5分ほど煮る -
3
ジャガイモがやわらかくなったら、ピーマンの細かくきったのを加えて、醤油も加えて煮きる
ショウガ汁を加えて、塩をふって味を整える
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 煮物
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