青葱とアサツキのなめ味噌 レシピ・作り方
材料(1~人分)
- 青葱のみじん切り 1/2C
- アサツキの球根 10個
- 味噌 大さじ3
作り方
- 1 青葱をみじん切りにして、先に味噌と和えて一晩おく
- 2 あさつきの球根をみじん切りにする
- 3 1と2をあわせる
きっかけ
ごはんのともに
おいしくなるコツ
先に青葱の辛味をぬくために、一日早く漬けています。 3も一晩おくと、味がなじみます。
- レシピID:1770009910
- 公開日:2012/03/22
関連情報
- カテゴリ
- 味噌
- 料理名
- 味噌
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