色んな野菜に合う☆玉ねぎ味噌のマリネ床 レシピ・作り方

色んな野菜に合う☆玉ねぎ味噌のマリネ床
*和土*
*和土*
豆腐や根菜、白菜など、クセのない野菜なら何でももおいしいです。

材料(2~人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎを薄切りにして、フライパンでよく炒り、辛味をとばす
  2. 2 平たい容器に味噌と酢をあわせる
  3. 3 1と2を合わせる

きっかけ

常備菜に

おいしくなるコツ

玉ねぎは辛味が気にならない場合や、新玉ねぎの場合は、ナマでも使えます。

  • レシピID:1770009124
  • 公開日:2012/01/25
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カテゴリ
その他調味料
料理名
マリネ
*和土*
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つくったよレポート(1件)

  • はなまる子♪
    はなまる子♪
    2012/01/28 14:21
    色んな野菜に合う☆玉ねぎ味噌のマリネ床
    和土さん、こんにちは~♪
    たまねぎのマリネ、温奴にのせていただきました。しっとりマリネ液に漬け込んだたまねぎが絶妙な味わい美味しかったです♪^^*

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