鯵ごはん レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- 米 ２合
- 雑穀ごはんの素 ３０g
- 鯵開き ２枚
- 鰹節 小袋３g×３ ９g
- ○醤油・みりん・酒・砂糖 各小１
- ごま 小１
- 大葉 ４～６枚
作り方
-
1
ご飯は雑穀を加え 表示通りの水をたして炊きます。
鯵は魚焼きグリルで焼いて
身をほぐします。
大葉は千切りします。 -
2
フライパンに油はひかずに
鰹節とごまを入れ 炒ります
香りがしてきたら ○を加え
パラパラするまで炒って
しっとりおかかにします。 -
3
炊きあがったご飯に しっとりおかかを混ぜ合わせます。
器にごはんをよそい
鯵を散らし、大葉をのせます。
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関連情報
- カテゴリ
- 混ぜご飯
- 料理名
- 鯵ごはん
よなっち0973
はじめまして。画像悪いのが多くてすみません。
いくつか記入もれを追記しました。印刷して下さった方々すみませんでした。
美味しいと思うものを公開していきます。
これからもよろしくお願いします。（*^_^*）
❤日常や体づくりなど日記ブログをupしてます。のぞいてみて下さい(#^.^#)
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