ヘルシー★厚揚げの酢豚風 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
厚揚げに熱湯をかけ油抜きをしたら水気を拭き取り、一口サイズに切り、片栗粉をまぶす。
新玉葱、ピーマンはざく切りに。 -
2
１７０℃の油でキツネ色になるまで厚揚げを揚げる。
フライパンに油を熱し、新玉葱、ピーマンを強火で軽く炒めたら、厚揚げを投入。 -
3
●を加え、とろみがつくまで加熱したら完成！
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- カテゴリ
- 厚揚げ
- 料理名
- 厚揚げの炒め物
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yuusweets2013/05/06 15:06
今回は揚げずに作ってみました！美味しかったです＾＾
レシピへのコメント
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経済的！ヘルシー！食べ応え◎