オートミールの卵とじ丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
玉ねぎはみじん切りにする。
小松菜は3センチくらいに切る。
しいたけは薄切りにする。 - 2 玉ねぎ、小松菜、しいたけ、麺つゆ、水を入れて煮立たせる。
-
3
溶き卵をまわし入れて火が通るまで煮込む。
たまに混ぜる。 - 4 耐熱丼に☆を入れて600wで1分半くらいチンする。
- 5 オートミールの上に卵とじをかけて出来上がり。
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