【糖質制限】簡単絶品ふわしゅわスフレ！糖質3.5g レシピ・作り方

作り方

1. 1 オーブンを150度に予熱し、お湯を沸かす。
2. 2 卵を黄身と白身に分け、黄身にギリシャヨーグルト65g（ホエーがある場合は入れないようにしてください）とベーキングパウダー2gを混ぜる。

   

3. 3 白身はラカント20g（お好みの甘味料でOK）を加えたメレンゲにする。
4. 4 黄身と白身を混ぜ合わせる。
   このくらいの固さになります。

   

5. 5 型に入れる。
   これはダイソーの「ホワイトココット約12㎝」です。
   耐熱でこのくらいの大きさなら何でもOK。

   

6. 6 バットなどにキッチンペーパーをしき、表面をならしたスフレ生地を入れて熱湯を２㎝程度注ぐ。
   かなり上の方まで生地が入っていますが大丈夫です。

   

7. 7 150度のオーブンで35分焼く。
8. 8 完成！

   

9. 9 ふわふわしゅわしゅわです。