牛肉ピーマン中華炒め レシピ・作り方
材料（1.人分）
作り方
- 1 牛肉に塩コショウをかけ、片栗粉を入れ混ぜる。、
- 2 ピーマン、生姜は細切りにする。
- 3 フライパンにごま油を入れ、1を炒める。
- 4 肉の色が変わったら、2を入れ炒める。
- 5 酒、みりん、オイスターソースを入れ、混ぜ合わせる。
- 6 味がなじんだら、皿に取り出し、ごまをふってできあがり！
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