柔らかジューシー♡鶏胸肉のチキン南蛮 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
鶏胸肉をそぎ切りにし、ビニール袋に入れ★の調味料で揉み込み30分程置いておく。
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2
【タルタルソース作り】
固茹での茹で卵を1個作っておく。
玉ねぎをみじん切りにし600wのレンジで40秒温める。
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3
茹で卵、玉ねぎの粗熱が取れたら茹で卵を潰してマヨネーズと混ぜ合わせる。
塩胡椒で味を整える。
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4
鶏胸肉のビニール袋の中に片栗粉を入れ全体的にまぶす。
フライパンに揚げ油を入れ揚げ焼きにする。
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5
甘酢だれの調味料を混ぜ合わせ600wのレンジで40秒温める。
揚げ焼きにした鶏胸肉を甘酢だれにくぐらせる。
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6
お皿に盛り付け、タルタルソースをかけたら完成♡
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