手羽先だしのほうれん草×コーン×キノコの塩ラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1 手羽先をグリルで両面焼きます(※今回使用するのは２本)

   

2. 2 ほうれん草・コーン・キノコ(※今回は冷凍のキノコミックスを使用)・手羽先・塩ラーメンを用意します。

   

3. 3 まずは熱したフライパンにサラダ油をひきキノコを炒めます。

   

4. 4 続いてほうれん草とコーンを炒め汁気が飛んだら一旦別皿に移動させます。

   

5. 5 そのままのフライパンに水を入れ塩ラーメンを作ります。

   

6. 6 麺がお好みの硬さになったところで器に入れ盛り付けです。

   

7. 7 まず具材が重くて下がれそうな場合は１枚韓国のりを先にひいて。

   

8. 8 手羽先・ほうれん草・キノコ・コーンと乗せていきます。

   

9. 9 最後に韓国のり２枚を半分に切った計４枚を器の側面に並べ、中央に糸唐辛子をひとつまみ乗せるとできあがり☆