覚えておくと便利！スナップえんどうの筋の取り方 レシピ・作り方
材料（数人分）
- スナップえんどう 人数分
作り方
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1
スナップえんどうのガクのついていない方を、反り返っている方にペキッと折って、そのまま矢印に沿ってガクまで筋を取ります。(写真参照)
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2
ガクまできたら、今度はガクをペキッと折って、始めの位置まで筋を取ります。
ぐるっと一周する感じですね。
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3
うまくいけば写真のように上下のヘタと筋が繋がったままきれいに取れます。
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4
完成です！
塩ゆでしたり、炒め物にしたり、美味しく料理しちゃってください！
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こじちゃん
料理が趣味の男子大学生こじちゃんです！
なるべく分かりやすいレシピをモットーに、各工程に写真を付けた丁寧な料理投稿を心がけております。
手軽なものから手の込んだものまで幅広く投稿していくつもりなのでよかったら見てね(*´∀｀)
皆さんのつくレポ待ってま〜す^ - ^
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慣れると案外楽しいですよ。