厚揚げマスタードサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
卵を半熟に茹で、半分に切る。
(水からだと、11～12分位) - 2 レタスは手で一口大にちぎり、ぬるま湯につけてシャキッとさせる。
- 3 厚揚げは、湯通ししてから水分を切り、厚みを半分に切って、短冊形に切る。それをフライパンで軽く焦げ目が着く迄炒める。
- 4 キュウリ、ハムは薄切りにし、大根も薄切りにしてから千切りに切る。トマトも食べやすく切って、1、2、3を皿にこんもりと乗せる。
-
5
ドレッシングを作ってかける。
エキストラバージンオイル、醤油、粒マスタードを合わせて混ぜる。(乳化してトロッとなるまで)
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
