圧力鍋でなすとじゃがいものカレー レシピ・作り方
材料(4人分)
- じゃがいも(一口大に切る 2個
- 玉ねぎ(千切り 1個
- なす(一口大に切る 1個
- カレーのルー 1/2箱
- 水 少々
作り方
- 1 熱したフライパンに油をいれ、玉ねぎを炒める
- 2 じゃがいもとナスを加え、カレールーにある箱の表記通りに水を加える
- 3 蓋をして柔らかくなるまで煮込む
- 4 柔らかくなったら火をとめ、ルーを溶かす
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- 野菜カレー
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hasueki2018/06/29 12:28簡単で美味しかったです