ジャガイモコロッケ♡ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにし油で炒めたら、牛ひき肉を加えパラパラになるまで炒め、塩胡椒で味をつける。
- 2 ジャガイモを洗い、ラップをしたら600wのレンジで約8分加熱する。熱いうちに皮を剥き、フォーク等でつぶす。
- 3 ①を加えまぜたら4等分にし、小判型に丸める。薄力粉、溶き卵、パン粉の順に表面につけ、180℃の油で揚げたら出来上がり♪
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