なめことニラのお味噌汁 レシピ・作り方

なめことニラのお味噌汁
  • 約10分
  • 300円前後
amarj
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泡立て器で簡単に味噌が溶かせます☆

材料(4人分)

  • 800cc
  • 合わせ味噌(マルコメ) 大さじ4位
  • なめこ 2袋
  • ニラ 1/2束
  • 本つゆ 大さじ1〜2

作り方

  1. 1 なめこを水洗いしザルに上げる。
    ニラを約3cm長さに切る。
    鍋で水を沸かしなめこは3分ニラは1分加熱し、火を止める。
  2. 2 泡立て器(げんこつ位の大きさのもの)を味噌の中に半分突っ込み回すと味噌が中に入ります。
    それを①の鍋に入れてグルグル味噌が泡立て器の中から無くなるまで回します。
  3. 3 再び火を付け、沸騰させない様に加熱し、本つゆで味を整えて完成☆

きっかけ

なめこが沢山あるので作りました。

  • レシピID:1760017315
  • 公開日:2014/04/28
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つくったよレポート(1件)

  • noono♪
    noono♪
    2014/06/28 23:55
    なめことニラのお味噌汁
    なめこでとろんと、ニラでいい香りで美味しい☆彡味噌汁でほっこりしました♡

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