☆なんちゃってチキチキボーン☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 手羽中 ２００ｇぐらい
- △クレイジーソルト 小さじ１／２
- △オールスパイス 小さじ１／２
- △醤油 小さじ１
- △粉末鶏ガラスープ 小さじ１
- △塩コショウ 少々
- ▲薄力粉 １／２カップ
- ▲オールスパイス 小さじ１
- ▲ブラックペッパー 小さじ１
作り方
-
1
手羽中と△の材料を全て入れてもみこみ、冷蔵庫に入れて半日寝かせる。
-
2
▲の材料を合わせて衣を作り、１にまぶして、こんがりきつね色になるまで揚げる。
-
3
ブラックペッパーはおこのみで調節して下さい♪
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