チキンと茄子のトマトカレー＋＋ レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
- 1 鶏むね肉は一口サイズの削ぎ切りにし、茄子は乱切り、玉ねぎは半分に切ったら繊維と垂直に1cm幅に切ります。
- 2 鍋でサラダ油を温め、鶏むね肉・玉ねぎ・茄子を※と共に炒めます。
- 3 材料が炒まったら、★を加え、20分煮込みます。
- 4 灰汁を取り除き、カレールーを加え、焦げ付かないように混ぜながら、10分煮込んで、出来上がり♪
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- 料理名
- トマトカレー
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中～
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つくレポ投稿ありがとうございます
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♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥
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