大根と合いびき肉の塩コショウ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根 10ｃｍ
- 合いびき肉 100ｇ
- 中華スープの素（鶏がらスープの素） 小1/2
- 塩 小1/3
- コショウ 少々
作り方
-
1
大根は割り箸くらいの太さの棒状に切ります。
-
2
フライパンでひき肉を素焼きにします。
-
3
火が通ったら1の大根を入れ半分透明になる位まで中火で炒めます。
-
4
中華スープを入れ、なじんだら塩コショウで味を調えると出来上がりです。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根ソテー
Pchan2
簡単なものしか作れませんが、よろしくお願いします☆
料理が独身時代からの趣味です。家内がベジなので食べたいものは自分で作るようにしています。
野鳥観察も趣味なのでレシパー名をぴーちゃんとしました。
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