夏だ☆すいかだ☆すいかのサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 すいかはスプーンなどを使い、丸く抜き取り、できるだけ種を外しておく(丸く抜いて余った部分はドレッシングにします)
- 2 きゅうりはヘタを取り8mm暑さの輪切り、レタスは一口大に切る
- 3 丸く抜き取った残りの部分(20~30g)を器に入れ、指ですいかを潰す
- 4 ③に塩・胡椒・レモン汁・サラダ油を入れ混ぜ合わせる
- 5 野菜と①のすいかをお皿に盛り④のドレッシングを添えれば出来上がりです
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きっかけ
すいかを買ったので
おいしくなるコツ
スプーンで丸く切り取ったほうが、カワイイんですが、カットされたすいかを買うとなかなか、抜くことがムツカシイです。その場合は食べやすい大きさに切って下さい。20~30gのすいかを使ってドレッシングを作って下さい。合わせる野菜やお好みで良いです
- レシピID:1760009387
- 公開日:2012/07/31
関連情報
- カテゴリ
- スイカ
- 料理名
- サラダ
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