辛味噌バターうどん++ レシピ・作り方
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材料(1人分)
- うどん(乾麺) 80g
- キャベツ 1枚
- コーン 大さじ3
- 万能ねぎ(小口切り) 少々
- ※水 3カップ
- ※ウェイパー 小さじ1
- ※にんにく(スライス・おろし) 1~2片分
- ※唐辛子(鷹の爪・一味) お好み
- ★豆板醤 小さじ1
- ★味噌 小さじ1
- ★バター 10g
作り方
- 1 キャベツを細切りにし、万能ねぎを小口切りにする。
- 2 鍋で※を沸かす。
- 3 2にキャベツ・コーン・うどんを入れて茹でる。
- 4 うどんがお好みの柔らかさになったら、★を加えて味を調え、万能ねぎを散らしたら、出来上がり♪
関連情報
- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- 辛味噌バターうどん
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