白菜の浅漬け 柚子コショウ風味 レシピ・作り方
材料（1～人分）
- 白菜葉 大1枚
- 柚子コショウ 小1/3
- 塩 小1/3
- 醤油 小1/2～1
作り方
- 1 白菜は1ｃｍ程の千切りにします。
- 2 ポリ袋に醤油と柚子コショウを入れよく混ぜます。
- 3 2に白菜、塩を入れ5分程袋の上から揉むと出来上がりです。
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- カテゴリ
- 浅漬け
- 料理名
- 白菜の浅漬け
Pchan2
簡単なものしか作れませんが、よろしくお願いします☆
料理が独身時代からの趣味です。家内がベジなので食べたいものは自分で作るようにしています。
野鳥観察も趣味なのでレシパー名をぴーちゃんとしました。
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shelly555552012/10/14 19:15
キュウリも入れちゃいました(笑)美味しかったです♪
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