冷めてもおいしい！鶏手羽元のさっぱり煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏手羽元 10本
- ☆醤油 大さじ2
- ☆酒 大さじ1
- ☆みりん 大さじ2
- ☆乾燥にんにく 3g
- ☆しょうが（すりおろしたもの） 7g
- お酢 大さじ2
作り方
- 1 ボールに☆の材料をすべて加えてよく混ぜ、手羽元を入れてよく絡め、ラップをして冷蔵庫で３時間程寝かせる。
- 2 フライパンに1をすべて入れ、中火にかけて、お酢を加える。
- 3 煮たってきたら、強めの弱火にし、ふたをして約35分煮込む。
- 4 煮込み終わったら器に盛って完成！
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
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- 鶏手羽元の煮込み
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