昨日のハヤシが変身☆グラタン レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- 昨夜の残りのハヤシライスのルー 1.5人分
- 市販のマッシュポテトの素 1と1/2カップ
- 牛乳 素に書いている分量
- バター 素に書いている分量
- 水 素に書いている分量
- 塩 適量
- とろけるチーズ 適量
作り方
- 1 市販のマッシュポテトの素を 作り方の手順に沿って作る。 耐熱容器に 平らに広げる。
- 2 温めなおしたハヤシを 1にかけ 上からとろけるチーズをのせる。 グリルまたはトースターで チーズがとろけるまで焼く。
きっかけ
昨日のハヤシライスのルーが中途半端に残ってしまったので ボリュームアップして 1品にしてみました。
おいしくなるコツ
我が家は コストコのマシュポテトの素で作っているので 塩は本当に気持ち程度の薄味にしています。あまりポテトの味を濃くしないほうが バランスがいいように思います。
- レシピID:1760000194
- 公開日:2010/11/06
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポテトグラタン
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