ハーブとレモン香る！チキンのハーブレモンロースト レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鶏もも肉 一枚
- レモン汁 40g
- 白ワイン 20g
- おろしにんにく 1片分
- オリーブ油 15グラム
- ドライタイム 少々
- ドライローズマリー 少々
- 塩こしょう 適量
作り方
- 1 鶏もも肉は、4等分にカットし、ボールに調味料をすべて混ぜ合わせた物に15～30分つける。
- 2 熱してオリーブ油をひいたフライパンに皮の方から入れて、パリッとするまで焼き、裏返して、火が通るまで焼いて、皿にもったら完成です。
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