魚肉ソーセージと卵の炒め物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 魚肉ソーセージは5mmほどの千切りにする。
- 2 ボウルに卵を割り、解きほぐす。
- 3 ボウルに白だし、みりん、魚肉ソーセージを入れてよくかき混ぜる。
- 4 フライパンにサラダ油を引いてよく熱する。
- 5 フライパンがよく温まったら卵液を流し入れて、ヘラや箸でかき混ぜながら炒めていく。
- 6 卵に火が通って固まれば完成。
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