マジックソルトで ベーコンチーズポテト♬ レシピ・作り方
材料(2人分)
- じゃが芋 中2個
- サラダ油 大さじ3
- ベーコン 短冊切り 3枚分
- マジックソルト 小さじ1と1/2
- とろけるスライスチーズ 1枚
作り方
- 1 じゃが芋は皮を剥いて芽があれば取り除き、3~5㎜幅の細切りにする
- 2 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて炒める
- 3 じゃが芋に油が回ったら、弱火にして蓋をし7~8分ほど蒸し焼きにする
- 4 ③にベーコンを加え、中火にして炒める
- 5 ベーコンに油が回ったら、マジックソルトを振り入れて炒める
- 6 マジックソルトが全体に絡まったら、とろけるスライスチーズを大まかにちぎりながら加え、チーズがトロッとなるまで軽く炒める
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