ぽん酢でサッパリと!ナスのぽん酢和え レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ナスを縦に8等分して切る。
- 2 フライパンにごま油を引き、①を炒める。
- 3 ②をボールに移してぽん酢を入れてよく揉む。
- 4 大根をすりおろし、大葉を千切りにする。
- 5 ③をお皿に盛り、④を飾って出来上がり
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