さっぱりロール白菜 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 白菜 4枚
- A 合びき肉 100g
- A むきえび 50g
- A たまねぎ(みじん切り) 1/4個分
- A 塩・こしょう 各少々
- B おいしい酢 1カップ
- B 水 1カップ
- B コンソメの素 小さじ2
作り方
- 1 白菜は電子レンジ(600w)で5分加熱し、芯の部分の厚さが均等になるようにそいでおきます。
- 2 むきえびは包丁でたたいておきます。
- 3 (A)を混ぜ合わせ、4等分にして①で包み、つまようじで止めます。
- 4 鍋に③と(B)を入れて10分程煮ます。
きっかけ
電子レンジを使って時短・おいしいメニュー!
おいしくなるコツ
ラップはきつくかけずに、ゆるくかけます。 包む時は、手前に具をのせ、しっかり包み、つまようじで止めます。
- レシピID:1750005340
- 公開日:2012/11/26
関連情報
- カテゴリ
- 白菜
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