小松菜の煮びたし レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 小松菜 1束
- うす揚げ 1枚
- ゴマ油 小1
- 水 150ml
- ★だしの素 小1
- ★みりん 大1
- ★酒 大1
- ★薄口しょうゆ 大1
作り方
- 1 小松菜はきれいに洗って3-4cmの長さにきります。お揚げも適当な大きさに切ります。
- 2 鍋にゴマ油を熱し、小松菜をさっと炒めます。
- 3 鍋に水、★の調味料を順番に入れていき、5～10分中火で煮ます。
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