オレンジ&マヌカ・ハニーの美肌ゼリー レシピ・作り方
材料(3人分)
- バレンシアオレンジ 2~3個
- 粉ゼラチン(豚由来のコラーゲン) 7g
- マヌカハニー(好みのはちみつでOK) 大さじ2
- 水 250ml
- 砂糖またはパルスイートなどの甘味料 小さじ2
作り方
-
1
オレンジをカットして皮をむく
間にゼラチンは(1袋約7g)
小さめの耐熱容器に大さじ2杯の水をかけてレンジで1分溶かしておく - 2 ボールに約50mlのお湯にはちみつを溶かし、200mlの水へゼラチンとはちみつのお湯を入れて良く混ぜ、甘さは好みで調節。(砂糖などを足す)
- 3 ②の約250mlの液はカップへ半分くらい入れカットしたオレンジを入れて冷蔵庫で冷やします。
きっかけ
マヌカハニーとコラーゲンゼラチンは身体や美容にも良いので口当たりの良いバレンシアオレンジでデザート にと思いました。
おいしくなるコツ
オレンジリキュールなどを少し入れて大人のデザート風にするのも良いかと思います。
- レシピID:1750001199
- 公開日:2011/04/20
関連情報
- カテゴリ
- 低カロリーお菓子
- 料理名
- フルーツゼリー
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ゼリーです。
はちみつとの組み合わせが香りも合います。