プレゼントにも☆くまさんマカロン♪ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
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1
アーモンドプードル、ココア、粉糖50gは合わせてふるっておく。
オーブンは120℃に予熱。 -
2
卵白をボウルに入れ、ほぐす。
ハンドミキサーで泡立て、粉糖30gを3~4回に分けてくわえ、メレンゲを立てる。 -
3
ふるっておいた粉類を入れ、ゴムべらでさっくり混ぜる。
むらなく混ざったら、直径1cmの丸口金をセットした絞り袋に入れる。 -
4
クッキングシートを敷いた鉄板に絞りだす。
耳→顔 の順でしぼると綺麗にできる。 -
5
120℃のオーブンで20~25分焼く。
焼きあがったら網にのせて冷まし、冷めてから溶かしたチョコレートで顔を描く。
きっかけ
友達のおもてなし用です♪
おいしくなるコツ
絞り終わりは、なるべく平らに。どうしても盛りあがってしまうなら、くまの口の盛り上がり部分(口のぷっくりしてるところ)に合わせてください。
- レシピID:1750001029
- 公開日:2011/03/16
関連情報
- カテゴリ
- その他のお菓子
- 料理名
- マカロン
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つくったよレポート(1件)
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ikki_109322011/12/29 11:03ヒビが入ったり形が変になったやつもありましたが、可愛く出来ました^^
レシピへのコメント
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楽天レシピ 2011.12.18 21:06
こんばんは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
クリスマスVerのPickupレシピ&レシパーさんのコーナーに、
ベアライムさんとコチラのレシピをご紹介させて
頂きますので、是非チェックして下さいね!
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪
これ、作ってて笑顔になれちゃいます♪
※2011.3.22 配合改良しましたm(__)m