カルビ丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 牛カルビ肉 １００ｇ
- 牛脂 1個
- 塩コショウ ３振り
- ◆砂糖 小さじ半
- ◆醤油 小さじ２
- ◆すりおろし生姜 １センチ
- ご飯 茶碗１杯
作り方
- 1 ◆を混ぜ合わせる。
- 2 フライパンに牛脂を入れて温めて溶かす。
- 3 カルビ肉を入れて塩コショウを振り、両面さっと１分焼く。
- 4 ◆を入れて絡めたら、ご飯にカルビ肉をのせる。
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