鶏肉とズッキーニのトマトソースのせ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏肉 1枚
- ズッキーニ 1/3本
- ★ケチャップ 大2
- ★トマトピューレ 大1
- ★トマトジュース 大2
- ★みそ(だし入りじゃないもの) 大1
- 塩コショウ 少々
- オリーブオイル 小1
作り方
- 1 まずはもも肉とズッキーニを一口サイズに切っておきます。
- 2 フライパンにオリーブ油をひいてもも肉を入れます。
- 3 少し炒めてからズッキーニも入れて塩コショウをします。どちらもしっかり炒めて焼き色をつけます。
- 4 焼いている途中で★をボウルに入れてまぜておきます。
- 5 もも肉とズッキーニが焼けたらお皿に盛り付け、半分くらいにかかるようにトマト味噌ソースをかけたら出来上がり！
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