えのき入りのロールキャベツ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ボウルに◆の材料と細かく刻んでえのきを入れてよくこねて混ぜる。
- 2 キャベツを熱湯で１枚ずつ２０秒くらいゆがいて、ザルに取り出す。
-
3
キャベツに大さじ３くらいの１をのせて、包む。
閉じ終わりを楊枝で刺す。 - 4 鍋に水とコンソメと塩を入れて混ぜ溶かし、３を並べて、弱火で１０分煮る。
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