エコ！ハムとスイカの皮の辛子マヨサラダ☆ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- スイカの皮 １/４個
- ロースハム ３枚
- 塩・こしょう 少々
- マヨネーズ 小さじ２
- 辛子 チューブ３ｃｍ位
- 白ごま 適量
作り方
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1
スイカの皮は緑の固い皮部分を除く。
-
2
千切りにして軽く塩を振って１０分位置き、水分を絞る。
ハムも千切りにする。
-
3
ボウルに２の具材とマヨネーズ、塩こしょう、マヨネーズ、辛子、白ゴマを入れて和える。
器に盛ってゴマをかけて完成。
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- ハムとスイカの皮の辛子マヨサラダ
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まゆっち53392015/08/20 19:17
今まで捨てていた皮がこんなにもおいしいなんて!!
きゅうりも加えて作りました。
ありがとうございました(*^^*)
レシピへのコメント
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胡瓜代わりに使えます！しかも胡瓜より歯ごたえしっかりでおいしいです☆