さっと出来るきゅうりのお漬物 レシピ・作り方
材料（２人分）
- きゅうり ２本
- 塩 一つまみ
- （Ａ） 酢 大匙１／３
- （Ａ） カツオ出汁つゆ（濃縮タイプ） 大匙１
- （Ａ）味りん 大匙１
- 白すりごま 大匙１
作り方
-
1
きゅうり２本は斜めにざくざく切ります。
-
2
塩一つまみを入れて、
袋の中でさっと混ぜます。
（塩が多すぎたり、長く揉むと
歯ごたえがなくなるのでさっとで良いです。
-
3
（Ａ）の調味料を温めます。
少ししかないので、直ぐに熱くなります。
-
4
器に入れて、白胡麻をいれて
２のきゅうりを入れて、さっと混ぜます。
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関連情報
- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- きゅうりの簡単浸け
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実行委員のワカイと申します。
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