洋風スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎを細くクシ型切りする
- 2 ソーセージは薄く斜めに切る
- 3 さやえんどうはへたをとって処理しておく
- 4 人参は薄く半月切りする
- 5 鍋に水と、切った材料を加えて煮詰める
- 6 沸騰してきたら、小さくカットしたコンソメキューブを加えて弱火でじっくり煮詰める
- 7 オリーブオイルと塩コショウを加えて味を調整して、完成
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