スナップえんどうと豚肉とたけのこオイスター炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 たけのこは薄切りにする。スナップえんどうはすじをとる。にんにくはみじん切りにする。なべに水を入れ沸とうさせたらスナップえんどうを30秒ゆでる。
- 2 フライパンににんにくをいれ火をつける。あたたまったら豚バラをいれ色が変わるまでいためる。色紙変わったらたけのこ、スナップえんどうをいれ軽く炒め、オイスターソース、酒を入れる。
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晩ご飯のおかず、息子のおやつをのせています。
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