小松菜と里芋のバター醤油炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 里芋は皮を剥き一口大に切る。電子レンジにいれ600wで5分加熱する。
- 2 小松菜は3cmの長さに切る。
-
3
フライパンにサラダ油をいれ火をつける。温まったら里芋をいれきつね色になるまで焼く。
里芋がきつね色になったら一度取り出す。 -
4
小松菜をフライパンにいれしんなりするまで炒める。
小松菜がしんなりしたら里芋を戻しバター、醤油をいれ絡める。胡椒で味を整える。
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