高菜と紅しょうがのちらし寿司 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 高菜と紅しょうがをみじん切りにする。厚焼き卵を2㎝角に切る。サーモンを2㎝角に切って刺身醤油に10分漬けておく。万能ねぎは小口切りにする。
- 2 ご飯にすし酢、高菜、紅ショウガを入れ混ぜる。
- 3 器に２を盛り、上に厚焼き卵、サーモン、万能ねぎ、刻みのりをかけて出来上がり。
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