甘酢みょうが✨✨ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
みょうがを準備します!
今回は150gなので、150を基準に作ります
★合わせ酢の比率は
みょうが100gなら、
酢も水も100cc、砂糖50gとなります - 2 みょうがを30秒位ゆでて、水切りします
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3
器に★合わせ酢を作り、
水切りしたみょうがを入れて、一晩で完成します!
これは、漬けた直後です -
4
一晩経って、完成しました✨
キレイな色ですーー(≧∇≦)
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おくやマん2020/09/01 08:29昨日から仕込んでいました♪みょうがの変わり具合にびっくりです!そして、美味しくできました。ありがとうございます(◍•ᴗ•◍)
レシピへのコメント
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お弁当に入れても、お魚料理に添えても、彩が良いです✨✨