いんげんの胡麻和え レシピ・作り方
材料(2人分)
- インゲン 100g
- 塩 適量
- 炒りごま 大1.1/c2
- 醤油 大1/2
- 砂糖 大1/2
作り方
- 1 いんげんはヘタを切り落とし、残りの部分を3〜4cm長さに切る。鍋にお湯を沸かして、なめるとしっかり塩気が濃く感じられるくらいに塩を入れる
- 2 いんげんは2分くらいゆで、氷水で冷やす
- 3 水気をとり、醤油、砂糖、ごまをいれ、あえる。
- 4 出来上がり!
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- カテゴリ
- いんげん
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じゃが塩2020/08/15 18:59美味しくいただきました(人´∀`*)ごちそうさまでしたー!