簡単♡モロヘイヤの海苔胡麻和え レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- モロヘイヤ １袋
- 焼きのり １枚
- 醤油 大匙１
- いりごま 少々
作り方
-
1
モロヘイヤはよく洗って、葉の部分だけとって、湯を沸かした鍋で１～２分ゆでる。
茹で上がったら、水にさらしてザルにあげておく。 - 2 モロヘイヤの水気をぎゅっと絞り、細かく包丁で叩くように切りボウルに入れる。
- 3 海苔はよく炙って、ちぎりながらボウルに入れる。
- 4 醤油と胡麻を加えよく和える。
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- 料理名
- モロヘイヤの海苔和え
yayo.w.l
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特に副菜は、余り物食材で作る創作家庭料理が基本ですが
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