＊おからと豆腐の醤油煮込み豚ハンバーグ＊ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
へんてこぽこりんママ
イソフラボンたっぷり＆ヘルシーな、女性に嬉しいハンバーグです。醤油とみりんで煮込んで、フワフワの食感に♪ごはんによく合う、みんなが大好きなメニューです。
材料（4人分）
作り方
-
1
玉ねぎはみじん切りにする。
ビニール袋に○の材料をいれてよく揉み、冷蔵庫で15分ほどなじませる。 - 2 お好みのハンバーグの形に整形し、フライパンに並べる。中火にかけ、ふたをして、底に焼き色がつくまで3～5分ほど蒸し焼きにする。
-
3
ひっくり返して、水、醤油、みりんを入れて、ふたをして7～8分弱火で煮込み、中まで火を通す。
全体を塩コショウで調える。 - 4 レンジで加熱した千切りキャベツと櫛形に切ったトマトを彩りにお皿に盛り、ハンバーグをのせ、煮汁をかける。
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関連情報
- 料理名
- おからと豆腐の豚ハンバーグ
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています＾＾v
みなさんに少しでも喜んでもらえれば嬉しいです♪♪
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