豆腐の卵焼きとハートサラダのダイエットワンプレート レシピ・作り方

豆腐の卵焼きとハートサラダのダイエットワンプレート
  • 約10分
  • 100円以下
へんてこぽこりんママ
へんてこぽこりんママ
たっぷりの千切り野菜をハート型に盛ってラブリーに♪卵焼きに豆腐を入れてたんぱく質を補いました。五穀米もヘルシーさをアップさせてくれます。

材料(1人分)

  • ○卵 1個
  • ○絹ごし豆腐 4分の1丁
  • ○マヨネーズ、みりん 各小さじ2分の1
  • ○塩コショウ 少々
  • ○サラダ油 っ小さじ4分の1
  • 五穀米 お茶椀4分の3杯
  • ☆大根、にんじん 各15センチ程度
  • ☆大根の葉(あれば 10センチ程度
  • ☆酢、醤油 各小さじ4分の1

作り方

  1. 1 ○豆腐の卵焼き
    ○の材料のサラダ油以外をボールに入れて泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。
    強火に熱したフライパンにサラダ油をしいて、卵液を流し入れる。
  2. 2 オムレツ状に形作り、お好みの火の通り具合まで加熱する。
    粗熱が少しとれてから食べやすく切る。
  3. 3 ☆ハートサラダ
    スライサーで大根とにんじんを千切りにする。それぞれ器に小高く盛り、ハート型にする。
    あれば大根の葉を刻んだものを飾り、食べる直前に酢醤油をかける。
  4. 4 五穀米と卵焼きも同じ皿に盛り、出来上がり。

きっかけ

ダイエットワンプレートレシピ。

おいしくなるコツ

卵焼きにマヨネーズを入れてふんわり仕上げます。サラダはお好みのドレッシングでももちろんOKです。

  • レシピID:1730009580
  • 公開日:2015/04/02
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
だし巻き卵・卵焼きヘルシーワンプレート
料理名
豆腐入り卵焼きプレート
へんてこぽこりんママ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る