鶏ハム入り*お好み焼き* レシピ・作り方
![鶏ハム入り*お好み焼き*](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/e24005abd867b274fc250d92e07c92705c9f629b.43.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1枚人分)
作り方
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1
きゃべつは粗みじん切りにする。
ボールにきゃべつ、卵、小麦粉、水、めんつゆ、オイスターソースを入れて、生地がもってりするまで混ぜる。 - 2 少し大きめの角切りにした鶏ハム(YAMAT☆さんのしっとり鶏ハムレシピID: 1200000765を参考に作らせてもらっています!!とっても美味しいです!!)を入れて混ぜる。
-
3
中火で熱したフライパンにサラダ油をしいて、2の生地を流し入れる。
ふたをして、底に焼き色がついて固まるまで、5分ほど蒸し焼きにする。 - 4 ひっくり返して、さらにふたをして3~5分ほど火が通るまで蒸し焼きにする。
- 5 ソース、マヨネーズ、鰹節をたっぷりとかけて出来上がり☆
きっかけ
いつものお好み焼きを一工夫。
おいしくなるコツ
どこを食べても鶏ハムが入っているように、全体に混ぜると嬉しいです。 オイスターソースを生地に入れることで、鶏ハムとの相性がよくなります。
- レシピID:1730008094
- 公開日:2013/09/07
関連情報
- カテゴリ
- その他のお好み焼
- 料理名
- お好み焼き
![へんてこぽこりんママ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/1be90c53384c6374344b110c46bb31b0a1209ddc.43.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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